.JPG)
På tirsdag kom jeg hjem til nylaget grønnsakssuppe og foccachiabrød laget av Kristian, som hadde fått oppskriften på skolekjøkkenet. Maten var knakende god og her er oppskriften på suppen - det enkle er ofte det beste :)
Vann
Gulrot
Hodekål
Sellerirot
Løk
Grønnsaksbuljong
Middagspølse
Salt og Pepper
Boken "Ved Elven" av John Hart står på vent i bokhylla, og jeg har på følelsen at dette er en like stor godbit som grønnsakssuppen. Har du lest den?
Suppe er perfekt vintermat!
SvarSlettHar ikke lest denne boka, men handlinga i ei av bøkene jeg leser nå, "Du tilhører meg" av Penny Hankoock er lagt til et hus på bredden av Themsen, altså ved elven... Spennende psykologisk thriller!